Ịchọrọ ịmalite mmepụta mmanụ ara ehi na ahịa ahịa?

Ya mere, ka anyị malite ịmụta usoro eji arụ ọrụ nke teknụzụ nhazi bọta ahụekere.

Nkọwa usoro:

1, akụrụngwa nnabata: e nwere ndị na-eweta ndị ruru eru inye obere ahụekere, ọ bụla ogbe nke ahụekere mgbe mbanye maka sensory nnyocha, nke na-achọ ka ị nwere ụzọ abụọ nke anya na-ahụ ihe niile, na mgbe ahụ, mmiri mmiri, adịghị ọcha na ndị ọzọ na-ezughị okè nnyocha. enwere ike iji nyocha.

2, na-awụ akpata oyi n'ahụ: ọ bụrụ na akụrụngwa ị na-azụta bụ ahụekere nwere shells, yabụ ị ga-achọ mkpuchi ahụekere iji hazie ahụekere ndị a ka ọ bụrụ mkpụrụ ahụekere, ọ bụrụ na akụrụngwa ị zụrụ bụ mkpụrụ ahụekere, kelee ekele, ị nwere ike hapụ nzọụkwụ a.

3. Nri: Tinye kernel ahụ ahụ ruru eru n'ime igwe na-eme achịcha maka ịsa achịcha, debe okpomọkụ nke ihe dịka 180-185 ℃, oge ihe dịka 20-25min, mgbe ị gbasasịrị mkpụrụ ahụekere ahụ otu agba, ọ dịghị ọkụ ọkụ.

4. Ntu oyi: Tinye mkpụrụ ahụekere a ṅara n'ọkụ n'ime akpa maka oyi.

5. Ntugharị peeling: A na-etinye mkpụrụ ahụekere ahụ jụrụ oyi n'ime igwe na-ehicha ihe maka ịkpụcha ya, bụ iji wepụ uwe na-acha uhie uhie nke mkpụrụ ahụekere.

6, iburu: nzọụkwụ a nwere ike ịhọrọ onye na-ekewa agba ma ọ bụ akwụkwọ ntuziaka, ma ọ bụrụ na ọnụ ọgụgụ mmepụta abụghị nnukwu, a na-atụ aro ka ịhọrọ akwụkwọ ntuziaka. Ebumnuche nke usoro a bụ iwepụ ahụ ndị mba ọzọ, irighiri irighiri iri, ihe ndị na-egbu egbu, ihe ndị na-ere ọkụ, adịghị ọcha, wdg.

7, nyocha ọla edo: iji hụ na akụrụngwa anaghị enwe adịghị ọcha ọla.

8, nhọrọ nke mkpụrụ ndụ peanut ruru eru n'ime grinder maka egweri, nke mbụ siri ike egweri, na-egweri n'ime 100 nzube nke ọkara fineness, wee tinye stabilizer na ndị ọzọ ngwa, na mixing tank, ahụekere butter kpụ ọkụ n'ọnụ ruo 100-110 ℃ elu. okpomọkụ sterilization na Ịgwakọta evenly, na nke abụọ ezi egweri, egweri n'ime 200 ntupu ezi ezigbo okokụre ngwaahịa.

9, Nchọpụta ọla edo: Mgbe emechara ngwaahịa bọta ahụekere maka nnwale, a na-atụ aro ka ị nwalee awa 2 ọ bụla iji hụ na bọta ahụekere enweghị ihe adịghị ọcha ọ bụla.

10, mkpọ: tinye bọta ahụekere agwụla n'ime akpa nkwakọ ngwaahịa ahapụtara, ngwugwu ọnụọgụ.

Enwere ike ịtinye mmanụ ara ehi ahụekere dị ka usoro a dị n'elu si dị ka igbe ma buga ya n'ahịa ahịa.